Oi, pessoal!
Desde que cheguei ao Rio (estou morando em Magé, uma cidade muito legal, perto da região serrana - Petrópolis e Teresópolis) não postei nada ainda, mesmo porque minha cozinha começou a existir agora.
Estou deslumbrada com a variedade de peixes que não conhecia ainda!
Trilha, tainha, bonito, tenho feito peixe aqui em casa pelo menos três vezes por semana!
As crianças ainda não estão muito familiarizadas com a novidade, então toda vez que faço peixe, tenho que fazer um frango, ou ovo pra eles. Mas é questão de tempo...
A trilha é um peixinho rosado, pequeno, perfeito pra fazer fritinho, quase sem espinha, só a do meio, e tem gosto idêntico ao camarão!
Tudo que você encontra neste blog é fruto de muito carinho, amor e dedicação, pois gosto muito de cozinhar, pratos doces ou salgados. O mais importante é agradar os meus queridos: clientes, amigos ou familiares. Aceito encomendas de docinhos, bombons, o famoso bolo-bombom, pirulitos trufados, Frango desossado, etc... Pretendo também ensinar um pouco do que sei, postando aqui as receitas e dicas de cozinha. Espero que gostem! E-mail: fefevieira@gmail.com ou 8304-4812
Não resista! Renda-se a esses doces encantos!!!
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